kitapdunyasi.eu
Mutfaktan Kalbe Sevgiyle Pişirelim
Dünyada insana gıda olabilecek ne çok türde yiyecek var: Tatlısı, tuzlusu, acılısı, ekşilisi; meyvesi, sebzesi.. Ve daha yüzlerce, binlerce tat ve lezzet. Hepsi sanki insan için hazırlanmış ve tabiata saklanmış. Orada, öylece onları fark etmemizi ve usulüne uygun bir şekilde hazırlamamızı bekliyorlar.
Gerçektende sofralarımız, hayatımızın en renkli anlarını ve tatlarını saklar içinde. Hele ki, bahsi geçen sofra, Türk sofrası olunca değmeyin keyfimize. Zira Türk sofrası, dünyadaki en zengin mutfaklardan, en gelişmiş yemek kültürlerinden birisidir. Kendine özgü çeşit ve tatlarıyla adeta bir okuldur.
Gerçektende sofralarımız, hayatımızın en renkli anlarını ve tatlarını saklar içinde. Hele ki, bahsi geçen sofra, Türk sofrası olunca değmeyin keyfimize. Zira Türk sofrası, dünyadaki en zengin mutfaklardan, en gelişmiş yemek kültürlerinden birisidir. Kendine özgü çeşit ve tatlarıyla adeta bir okuldur.
